tratelier coffeeの自家焙煎コーヒー豆 エチオピアゲイシャ グジゲイシャ 150gになります。 品名：エチオピア ゲイシャジャスミンN 原産国・産地：エチオピア グジ地区 農園：ゲレナ農園 農園の設立は2014年と比較的新しいですが、RA/UTZ認証やJAS認証の取得にも励んでいるとても将来有望な農園です。 標高：1,350－1,600mの高地で栽培された完熟チェリーのみを使用することにこだわっているので、その丁寧さがコーヒーに現れています。 フルシティローストで若干濃いめの焙煎を基準にしています。酸っぱみ雑味が無く、透明感の中にそれぞれの特徴を感じることができます。コーヒーの芳醇な味と香ばしく濃厚な香りを愉しめる豆に仕上げました。 しっかりとした苦味とブドウのようなジューシーさを愉しめる１杯となっています。飲んだ後にほのかにレモンティーのような風味が感じられます。 コーヒー豆は時間とともに風味が劣化するため、2-3週間程度で飲み切れる量の購入をお勧めしております。また風味の劣化を防ぐために粉での販売は行っておりません。